品种:牡蛎 | 是否进口:否 | 原产地:山东 |
用途:食用 | 食品工艺:鲜活水产 | 储藏方法:冷藏 |
包装方式:散装 | 净重(规格):140g | 品牌:金给利 |
规格:130粒/kg | 生长方式:野生 | 生长环境:海水 |
类型:鲜活 | 生产率:100% | 成活率≥:90% |
货号:1111111 | 包装规格:中号 |
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用小刀把海蛎子肉与壳分离,用清水洗干净后用把肉放回壳里摆好;2、蒜头,红辣椒分别垛好。热油锅倒入蒜头、红辣椒爆香,倒入小许生抽、盐调味;3、粉丝预早两小时泡软,剪成小段铺在海蛎子上面;4、将爆香的蒜蓉辣椒分别铺在粉丝上,整碟放进锅里蒸10分钟;5、美味的蒜蓉辣椒粉丝蒸海蛎子出锅啦。
清蒸海蛎子
材料:海蛎子500g、油适量、小香葱适量、蒸鱼豉油适量、蒜茸适量、蒜茸剁辣椒适量步骤:
1、购买新鲜的海蛎子,把每个海蛎子用洗菜的刷子清洗干净;2、把小香葱和蒜茸剁碎;3、锅置火上加入色拉油;
4、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜茸炸
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